煎茶Ⅰ 

王冠 100g詰 ¥2160-(税込価格)

月冠        ¥1620-(税込価格)

ほまれ       ¥1080-(税込価格)

静岡産の茶葉で深蒸し茶に仕上げております。

真空詰めにしておりますので、出来立ての味と香りをお楽しみいただけます。

贈り物にも大変喜ばれている逸品でございます。

 

お茶の淹れ方

【標準三人分基本量】

茶量 一人分約2~3gとして茶葉6g

(一人分のみ淹れるときは多めに5g、人数が多いときは一人分2gとします)

湯量 170ml

湯温 約70度

浸出時間 約30秒

急須に茶葉と適温のお湯(70度~80度)を入れて、湯呑に注ぎ分けます。

この時、1→2→3と注いだら3→2→1と少しずつ注ぎ分けて濃さを均一にしましょう。

最後の一滴まで注ぎ切るのがポイントです。煎茶の旨味を存分にお楽しみください。

二煎目からは湯冷ましなしで浸出時間も気にせずさっと淹れましょう。(煎茶のさっぱりとした味が楽しめます)

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2020年10月10日 | カテゴリー :